Säfte

Information

Die Obstbäume auf den poyerischen Streuobstwiesen, an den Hängen des Wienerwalds, gibt es schon seit vielen Jahren.
Zu finden sind hier über 40 verschiedene alte Apfelsorten und ein paar knorrige Birnbäume. 

Im Herbst, wenn die Früchte ihr volles Aroma entfaltet haben, werden sie geerntet und direkt am Poyerhof zu Saft gepresst. Und das war’s auch schon, denn Zusätze haben im Saft nichts verloren.

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