Salate & Co

Information

GREEN THEKE am Bauernhof

Automatisiertes smart farming für die frische Direktvermarktung von Salaten, Sonderkulturen und Kräutern.

Bis jetzt sind Vegetarier bei uns etwas zu kurz gekommen  - das hat ab JUNI 2025 ein Ende. Von knackigen Salaten über aromatische Kräuter bis hin zu innovativen Sonderkulturen – du hast die volle Auswahl, extra frisch! Zum selber pflücken/entnehmen samt Wurzelballen. Demnächst in unserer Grünen Theke im neuen Folientunnel gleich neben dem Hofladen.

Durch Automatisierung verbrauchen wir 85 % weniger Wasser und Nährstoffe in der Produktion von frischem Gemüse, durch das selber pflücken reduzieren wir verdorbene und über gebliebene Ware gegen Null!!!

Nachhaltiger geht nicht - FUTURE FARMING

Ausgewählte Sonderkulturen
Wir bauen unter anderem Aronia, Honigbeere, Haselnuss, Pekanuss und verschiedene Gemüsesorten an.

Im AbHof Laden kannst du unsere Produkte direkt kaufen, 7 Tage die Woche (8:00 - 19:00 Uhr) im SB Verfahren!