Der Bauer - Weingut Triesneckerhof

Willkommen bei der Familie Bauer!

Wir sind ein Familienbetrieb, der sich seit Jahrhunderten der Weinerzeugung widmet. Zumindest seit 1745 ist unser Betrieb im Familienbesitz. Unser Betrieb liegt in Mallon, ein kleines Winzerdorf im Donautal, am Fuße des Wagrams, gegründet im 12. Jahrhundert durch die Passauer. Der Hofname geht auf den inzwischen erloschenen Familiennamen Triesnecker zurück. Der historisch berühmteste Spross unserer Familie war Franz de Paula Triesnecker: Der Astronom und Landvermesser wurde am 2. April 1745 in Mallon geboren.

Unser Wein und Obst wächst auf den besten Südlagen des Wagrams und in der Wachau. Für die Erzeugung guten Weines sind zwei Faktoren wesentlich: Optimales Klima, die richtigen Rebsorten am richtigen Boden und das Geschick des Winzers!
Wir haben Idealklima – einerseits die Abschirmung im Norden durch die Ausläufer des Manhartsberges und die Öffnung zum pannonischen Raum (hoher Reifegrad), – andererseits relativ kühle Nächte (Kaltluftseen und Nebel von Donau und Kamp), welche für frische Säure und ausgeprägtes Bukett notwendig sind. Diese Faktoren in Verbindung mit den vorwiegenden Lößböden sind die besten Voraussetzungen für unsere Hauptsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Grauburgunder, Blauer Zweigelt und Cabernet Sauvignon.