Eierhof Burger

Familie Burger© Eierhof Burger

Der Eierhof Burger liegt im Herzen Niederösterreichs in Hausheim, wo sie seit dem Jahr 1970 Legehennen halten. Die Eier werden direkt an die Konsumenten verkauft, neben privaten Kunden werden auch Gastronomiebetriebe beliefert. Die Mitarbeiterinnen vom Eierhof Burger - die Legehennen - werden täglich mit Futter aus eigenem Anbau versorgt. 

Seit einigen Jahren werden auch Ölkürbisse für Kürbiskernöl produziert und Hausheimer Eiernudeln vermarktet. Von der Karwoche bis zum 31. Oktober gibt es an 8 ausgewählten Terminen frische Wiesenhendl. Neben den Klassikern versucht sich der Eierhof Burger auch an neuen Ackerkulturen. Ebenso wird Popcornmais und Blaumohn (im Ganzen oder gequetscht) auf den eigenen Feldern kultiviert und ab Hof vermarktet.