Wein, Sekt & Co

Information

Authentische naturbelassene Weine

zu machen ist unser Anliegen, die Aromensprache der Rebe, von Boden und Wetter geprägt, in der Flasche einzufangen.

"Terroir" kann dann nur dann dem Wein vermittelt werden kann, wenn reife gesunde Trauben erreicht werden und die Rebwurzel richtig den Unterboden erschließt.

Die Weinregion Wagram mit bis zu 20 m tiefgründigen Lößböden ist dafür begünstigt. Die uralte Wagramer Rebe RoterVeltliner wird von uns derzeit auf 15% der Fläche kultiviert, er ist unsere Besonderheit, zur Förderung und Weiterentwicklung gründeten wir ein SlowFood PRESIDIO.

Bei Laubarbeit und Ernte ist uns exakte Handarbeit im Weingarten  wichtig. Minimalistisch im Keller, das Lebendige arbeiten lassen und den Weinen ihre Seele. Seit 2006 gibts Österr. Demeter Kellerrichtlinien, wegweisend für Naturweinwinzer weltweit.

Weinsortiment:

• Roter Veltliner & Co.
• Grüner Veltliner & Co.
• Riesling
• Weissburgunder
• VIELFALT und AROMA
• PUR Naturweinlinie
• Hammer Zweigelt traditionell
• AEOLIS Zweigelt St.Laurent - Reserve
• EOS Pinot Noir - Reserve
• Sekt & Co
• Süssweine
• VinotheksRaritäten und gereifte Weine