Austauschen und Wert schöpfen - Kooperationen zwischen Direktvermarktern, Gastronomie und Regionalläden
Workshop zum Vernetzen für Betriebe
Wo: Gasthaus Nährer, Hubertusstr. 2, 3141 Rassing
Wann: Di 3.3.2026, 17:30 bis 20:30
Freut euch auf Inputs und Expertise von unseren Experten. Die Spitzen-Gastronomen Michael Nährer (Gasthaus Nährer in Rassing) und Patrick Friedrich (Gasthaus Figl in Wolfpassing) sowie Martin Gerstl (Berater und Regionalladenbetreiber) möchten zentrale Fragen beleuchten und zur Diskussion einladen:
• Wie kann Zuverlässigkeit und Partnerschaft zwischen Gastronomie und Landwirtschaft gelingen?
• Wie lässt sich eine regionale Lebensmittelversorgung sinnvoll und effizient organisieren?
• Wie können Herkunft, Qualität und Wert regionaler Produkte für Kund:innen sichtbar gemacht werden?
Der Workshop bietet viel Raum für Austausch, Kennenlernen und das Knüpfen neuer Kooperationen.
Mitmachen & genießen
Sehr gerne laden wir euch ein, eigene Produkte zur gemeinsamen Verkostung und Bewerbung mitzubringen. Vor Ort besteht außerdem die Möglichkeit, professionelle Foto- oder Videoaufnahmen von euch und euren Produkten erstellen zu lassen – ideal für die eigene Öffentlichkeitsarbeit.
Die Teilnahme ist kostenlos! Begrenzte Teilnehmerzahl.
Wir freuen uns auf einen inspirierenden Nachmittag/Abend mit guten Gesprächen, regionalem Genuss und neuen Ideen für gemeinsames Wirken.